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    产品详情:潍坊名吃|驴肉火烧|山东潍坊名吃|潍坊特色有哪些 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。 公司总经理韩志科秉承祖业,经过不断的探索和完善,在几代人传统加工工艺的基础上,采用高温杀菌,真空包装等现代化高科技技术,在全国首先创出真空包装驴肉系列食品,该食品面市以来赢得了社会各界人士的好评,公司在1997年潍坊市挖掘地方名吃活动中,志科全驴宴被评为当地名吃“潍坊第一家”的称号;志科驴肉系列产品被山东省技术监督局鉴定为“无公害食品”;国际风联在多次拜访考察后,公司指定为国际风联专用食品生产厂;2008年被市政府为“非物质文化遗产”。 公司始终遵循:诚信,务实,敬业,专业,创新的企业精神,不断巩固和扩大市场,产品现已遍布全国各地,志科食品有限公司全体员工经过不断努力和创新,企业实力会更加雄厚,明天会更美好。

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    产品详情:驴肉食品生产商|驴肉食品|山东驴肉生产最新beplay官网下载app|驴肉 潍坊市志科食品有限公司 网址:http:// www.zhikefood.com 地址:潍坊市潍城区望留镇 联系人:韩经理 手机:18663608835 电话:0536-8139563 传真:0536-8139809 驴肉营养价值   ,简 介,:驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。   ,别 名,:毛驴肉,漠骊肉 驴肉火烧 ,英文名,:Donkeye as food   ,详细介绍,: 所属分类: 肉类   ,适宜人群,: 一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。   ,不适宜人群,: 平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。   ,选 购 宜,: 挑选熟驴肉先要看包装,包装应密封、无破损、无胀袋,注意熟肉制品的色泽,尽量不要挑选色泽太艳的食品,因为色泽太艳可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐造成的。   ,选 购 忌,: 肌肉部分呈暗褐色无光泽为次鲜驴肉 。   ,烹 调 宜,: 用驴肉做菜时,可用少量苏打水调和,这样可以去除驴肉的腥味。制作驴肉时,可配些蒜汁、姜末,既能杀菌,又可除味。   ,烹 调 忌,: 驴肉烹调忌荆芥。   ,食 用 宜,: 驴肉肉质鲜嫩可口,易于消化,是老年人的滋补佳品。驴肉具有补气血、益脏腑等功效,是久病初愈、气血亏虚者的食疗佳品。   ,食 用 忌,: 孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。 ,储 存,: 熟肉制品应在0-4℃的条件下冷藏保存,否则容易变质。 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。 公司总经理韩志科秉承祖业,经过不断的探索和完善,在几代人传统加工工艺的基础上,采用高温杀菌,真空包装等现代化高科技技术,在全国首先创出真空包装驴肉系列食品,该食品面市以来赢得了社会各界人士的好评,公司在1997年潍坊市挖掘地方名吃活动中,志科全驴宴被评为当地名吃“潍坊第一家”的称号;志科驴肉系列产品被山东省技术监督局鉴定为“无公害食品”;国际风联在多次拜访考察后,公司指定为国际风联专用食品生产厂;2008年被市政府为“非物质文化遗产”。 公司始终遵循:诚信,务实,敬业,专业,创新的企业精神,不断巩固和扩大市场,产品现已遍布全国各地,志科食品有限公司全体员工经过不断努力和创新,企业实力会更加雄厚,明天会更美好。

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    产品详情:黑叫驴礼盒|山东驴肉|驴肉礼盒|真空包装驴肉|生鲜驴肉价格 网址:http:// www.zhikefood.com 地址:潍坊市潍城区望留镇 联系人:韩经理 手机:18663608835 电话:0536-8139563 传真:0536-8139809 从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g,远大于猪肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。   驴肉中赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481~1825mg/100g和270~490mg/100g,与猪肉、牛肉相近。   肉类鲜不鲜,主要看影响鲜味的氨基酸多少。(天门氡氨酸和谷氨酸)中,驴肉谷氨酸的含量高于天门氡氨酸。两种鲜味氨基酸的总量,驴肉高于马肉。从鲜味氨基酸在氨基酸总量中所占比例来看,驴肉为27.33%,马肉约为25.34%,猪肉在24%~26%之间。这也是人人称驴肉鲜美可口的重要原因所在。   驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。   驴肉的高级脂肪酸中,除少数为饱和脂肪酸外,大多数为不饱和脂肪酸,它们约占高级脂肪酸总量的77.2%,而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5%,猪肉为62.6%。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中,亚油酸和亚麻酸合计为26.9%,驴瘦肉则高达30.6%,而瘦猪肉为13.8%,牛肉为5.7%,它们之间相差甚大。    100 水分克 73.8 能量千卡 116 能量千焦 485 蛋白质克 21.5 脂肪克    3.2 碳水化合物克 0.4 膳食纤维克 0 胆固醇毫克 74 灰份克 1.1 维生素A毫克 72 胡萝卜素毫克   0视黄醇毫克 72 硫胺素微克 0.027核黄素毫克 0.16尼克酸毫克 2.5 维生素C毫克 0 维生素ET毫克 2.76    a-E 0 β-γ-E 0 δ-E 0钙毫克 2 磷毫克 178 钾毫克 325钠毫克 46.9 镁毫克 7 铁毫克 4.3锌毫克 4.26 硒微克 6.1 铜毫克 0.23 锰毫克 0 碘毫克 0。 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。

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    产品详情:驴肉的营养|潍坊哪里的驴肉好吃?山东志科驴肉专业供应商 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。 公司总经理韩志科秉承祖业,经过不断的探索和完善,在几代人传统加工工艺的基础上,采用高温杀菌,真空包装等现代化高科技技术,在全国首先创出真空包装驴肉系列食品,该食品面市以来赢得了社会各界人士的好评,公司在1997年潍坊市挖掘地方名吃活动中,志科全驴宴被评为当地名吃“潍坊第一家”的称号;志科驴肉系列产品被山东省技术监督局鉴定为“无公害食品”;国际风联在多次拜访考察后,公司指定为国际风联专用食品生产厂;2008年被市政府为“非物质文化遗产”。 公司始终遵循:诚信,务实,敬业,专业,创新的企业精神,不断巩固和扩大市场,产品现已遍布全国各地,志科食品有限公司全体员工经过不断努力和创新,企业实力会更加雄厚,明天会更美好。

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    产品详情:驴肉真空包装|山东生鲜驴肉价格|驴肉营养价值 驴肉中赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481~1825mg/100g和270~490mg/100g,与猪肉、牛肉相近。   肉类鲜不鲜,主要看影响鲜味的氨基酸多少。(天门氡氨酸和谷氨酸)中,驴肉谷氨酸的含量高于天门氡氨酸。两种鲜味氨基酸的总量,驴肉高于马肉。从鲜味氨基酸在氨基酸总量中所占比例来看,驴肉为27.33%,马肉约为25.34%,猪肉在24%~26%之间。这也是人人称驴肉鲜美可口的重要原因所在。   驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。 公司总经理韩志科秉承祖业,经过不断的探索和完善,在几代人传统加工工艺的基础上,采用高温杀菌,真空包装等现代化高科技技术,在全国首先创出真空包装驴肉系列食品,该食品面市以来赢得了社会各界人士的好评,公司在1997年潍坊市挖掘地方名吃活动中,志科全驴宴被评为当地名吃“潍坊第一家”的称号;志科驴肉系列产品被山东省技术监督局鉴定为“无公害食品”;国际风联在多次拜访考察后,公司指定为国际风联专用食品生产厂;2008年被市政府为“非物质文化遗产”。 公司始终遵循:诚信,务实,敬业,专业,创新的企业精神,不断巩固和扩大市场,产品现已遍布全国各地,志科食品有限公司全体员工经过不断努力和创新,企业实力会更加雄厚,明天会更美好。

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    产品详情:潍坊驴肉礼盒|驴肉营养价值|潍坊特色|驴肉食品 潍坊市志科食品有限公司 网址:http:// www.zhikefood.com 地址:潍坊市潍城区望留镇 联系人:韩经理 手机:18663608835 电话:0536-8139563 传真:0536-8139809 驴肉营养价值   ,简 介,:驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。   ,别 名,:毛驴肉,漠骊肉 驴肉火烧 ,英文名,:Donkeye as food   ,详细介绍,: 所属分类: 肉类   ,适宜人群,: 一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。   ,不适宜人群,: 平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。   ,选 购 宜,: 挑选熟驴肉先要看包装,包装应密封、无破损、无胀袋,注意熟肉制品的色泽,尽量不要挑选色泽太艳的食品,因为色泽太艳可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐造成的。   ,选 购 忌,: 肌肉部分呈暗褐色无光泽为次鲜驴肉 。   ,烹 调 宜,: 用驴肉做菜时,可用少量苏打水调和,这样可以去除驴肉的腥味。制作驴肉时,可配些蒜汁、姜末,既能杀菌,又可除味。   ,烹 调 忌,: 驴肉烹调忌荆芥。   ,食 用 宜,: 驴肉肉质鲜嫩可口,易于消化,是老年人的滋补佳品。驴肉具有补气血、益脏腑等功效,是久病初愈、气血亏虚者的食疗佳品。   ,食 用 忌,: 孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。 ,储 存,: 熟肉制品应在0-4℃的条件下冷藏保存,否则容易变质。 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。 公司总经理韩志科秉承祖业,经过不断的探索和完善,在几代人传统加工工艺的基础上,采用高温杀菌,真空包装等现代化高科技技术,在全国首先创出真空包装驴肉系列食品,该食品面市以来赢得了社会各界人士的好评,公司在1997年潍坊市挖掘地方名吃活动中,志科全驴宴被评为当地名吃“潍坊第一家”的称号;志科驴肉系列产品被山东省技术监督局鉴定为“无公害食品”;国际风联在多次拜访考察后,公司指定为国际风联专用食品生产厂;2008年被市政府为“非物质文化遗产”。 公司始终遵循:诚信,务实,敬业,专业,创新的企业精神,不断巩固和扩大市场,产品现已遍布全国各地,志科食品有限公司全体员工经过不断努力和创新,企业实力会更加雄厚,明天会更美好。

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    产品详情:山东驴肉生产商|生鲜驴肉报价|驴肉生产最新beplay官网下载app|生鲜驴肉价格 潍坊市志科食品有限公司 网址:http:// www.zhikefood.com 地址:潍坊市潍城区望留镇 联系人:韩经理 手机:18663608835 电话:0536-8139563 传真:0536-8139809 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。 公司总经理韩志科秉承祖业,经过不断的探索和完善,在几代人传统加工工艺的基础上,采用高温杀菌,真空包装等现代化高科技技术,在全国首先创出真空包装驴肉系列食品,该食品面市以来赢得了社会各界人士的好评,公司在1997年潍坊市挖掘地方名吃活动中,志科全驴宴被评为当地名吃“潍坊第一家”的称号;志科驴肉系列产品被山东省技术监督局鉴定为“无公害食品”;国际风联在多次拜访考察后,公司指定为国际风联专用食品生产厂;2008年被市政府为“非物质文化遗产”。 公司始终遵循:诚信,务实,敬业,专业,创新的企业精神,不断巩固和扩大市场,产品现已遍布全国各地,志科食品有限公司全体员工经过不断努力和创新,企业实力会更加雄厚,明天会更美好。

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    产品详情:潍坊驴肉礼盒|驴肉食品|志科驴肉|山东驴肉最新beplay官网下载app 潍坊市志科食品有限公司 网址:http:// www.zhikefood.com 地址:潍坊市潍城区望留镇 联系人:韩经理 手机:18663608835 电话:0536-8139563 传真:0536-8139809 驴肉适宜人群   一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。   1. 适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症;   2. 平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。 山东省潍坊市志科食品有限公司是中国第一家大型专业驴源养殖基地,是宰杀、加工、餐饮和驴肉系列真空包装于一体的大型驴肉加工企业。地处于世界风筝之都—潍坊市潍城区望留镇驻地,坐落于美丽的“国际风筝会”放飞胜地—浮烟山脚下,距火车站、汽车站不足五公里,交通十分便利,景致怡人。志科祖传百年老锅汤----全驴宴,起源于清朝同治年间,距今已有一百三十多年的历史。 公司总经理韩志科秉承祖业,经过不断的探索和完善,在几代人传统加工工艺的基础上,采用高温杀菌,真空包装等现代化高科技技术,在全国首先创出真空包装驴肉系列食品,该食品面市以来赢得了社会各界人士的好评,公司在1997年潍坊市挖掘地方名吃活动中,志科全驴宴被评为当地名吃“潍坊第一家”的称号;志科驴肉系列产品被山东省技术监督局鉴定为“无公害食品”;国际风联在多次拜访考察后,公司指定为国际风联专用食品生产厂;2008年被市政府为“非物质文化遗产”。 公司始终遵循:诚信,务实,敬业,专业,创新的企业精神,不断巩固和扩大市场,产品现已遍布全国各地,志科食品有限公司全体员工经过不断努力和创新,企业实力会更加雄厚,明天会更美好。

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